|
|
Gebakken Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*1 kg champignons, *1 ui, *40 gr boter, *zout, *peper, *rozemarijn.
Voorbereiding:
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Hak de ui fijn.
Bereidingswijze:
Bak de ui glazig in de hete boter. Voeg de champignons toe en bak ze op hoog vuur, omdat ze veel vocht bevatten. Schep ze onder het bakken regelmatig om. Bak ze 5-7 minuten. Bestrooi ze met zout, peper en een vleugje rozemarijn.
|
|
|